Pour utiliser un tapis en feutre en pâtisserie, vous devrez généralement le placer sur le tapis roulant de votre four. La ceinture en feutre doit être coupée à la taille appropriée pour votre four et vos besoins de cuisson. Une fois la bande de feutre en place, vous pouvez ensuite placer vos pâtisseries sur la bande de feutre et les laisser cuire comme d'habitude. La bande de feutre aide à transférer les produits de boulangerie dans le four et peut aider à éviter qu'ils ne collent ou ne brûlent. Après la cuisson, veillez à retirer la ceinture en feutre et à la nettoyer soigneusement avant de la réutiliser.
La ceinture en feutre d'Annilte présente plusieurs avantages par rapport à l'utilisation d'une ceinture en feutre en pâtisserie. En voici quelques-uns :
- Transfert de chaleur uniforme : les ceintures en feutre sont fabriquées à partir d'un matériau dense qui aide à répartir la chaleur uniformément sur la surface de la ceinture. Cela peut aider à garantir que vos produits de boulangerie cuisent uniformément et ne brûlent pas.
- Surface antiadhésive : le matériau en feutre utilisé dans les bandes en feutre est naturellement antiadhésif, ce qui peut aider à empêcher vos produits de boulangerie de coller à la bande pendant la cuisson. Cela peut faciliter le nettoyage et éviter d’endommager vos produits de boulangerie.
- Durabilité : les ceintures en feutre sont généralement fabriquées à partir de matériaux de haute qualité conçus pour résister à des températures élevées et à une utilisation fréquente. Cela signifie qu’ils peuvent durer longtemps s’ils sont correctement entretenus et entretenus.
- Polyvalence : les bandes en feutre peuvent être utilisées pour une large gamme de produits de boulangerie, notamment le pain, les pâtisseries et les biscuits. Ils conviennent également pour une utilisation dans une variété de fours, notamment les fours à convoyeur et les fours à sole.
Annilte est untapis roulant fabricant avec 15 ans d'expérience en Chine et une certification de qualité ISO d'entreprise. Nous sommes également un fabricant international de produits en or certifié SGS.
Nous personnalisons de nombreux types de ceintures. Nous avons notre propre marque "ANNILTE"
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Heure de publication : 02 juin 2023